Od wielu lat prowadzę niewielką kawiarnię w jednej z popularnych dzielnic Warszawy. Udało mi się stworzyć miejsce przyjazne dla klientów, które każdego dnia rano jest oblegane. W mojej kawiarni korzystam z dużych ekspresów do kawy, które są w stanie przygotować nawet pięć kaw jednocześnie. Mam dwa takie urządzenia i każdego dnia pracują one na pełnych obrotach.
Jeden z ekspresów wymagał szybkiej naprawy
Każdy z dwóch ekspresów w mojej kawiarni musi pracować w ciągu dnia bez przerwy, bo tylko wtedy mogę zarabiać na sprzedaży ulubionego napoju mieszkańców stolicy. Ostatnio przydarzyła mi się sytuacja, w której musiałem skorzystać z serwisu naprawiającego takie potężne urządzenia jak te, których używamy do przygotowywania kawy dla klientów. Jeden z ekspresów przestał podawać wodę, więc o przygotowaniu kawy nie było mowy. Od zawsze byłem na taką sytuację przygotowany i zawsze mam na wierzchu kartkę z numerem telefonu do serwisu, w którym oferowana jest fachowa naprawa ekspresów Warszawa jest akurat pod tym względem dobra, że o taki serwis jest tutaj bardzo łatwo. Pracownicy serwisu przyjechali do mojej kawiarni z kompletem narzędzi a nawet z częściami zamiennymi. Serwisowanie takich ekspresów kawiarnianych to oczywiście inna para kaloszy niż serwisowanie urządzeń domowych. Na całe szczęście niedyspozycja mojego ekspresu trwała tylko przez cztery godziny. Tyle zajęło serwisantom dotarcie na miejsce i naprawienie urządzenia.
To był pierwszy raz w mojej karierze, gdy musiałem skorzystać z pomocy fachowców. Na szczęście w Warszawie takich firm jest kilkanaście i mocno ze sobą konkurują. Prześcigają się w tym, który najszybciej pomoże klientom w przypadku awarii ekspresu. Ja znalazłem taki serwis, który zadziałał bardzo szybko i bardzo sprawnie.